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1.木耳用水提前泡发，青菜洗净2.将香肠，青菜，木耳切成小丁备用3.锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒蛋液要包在一粒粒的米饭上4.炒好后盛出将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后5.再倒入炒好的米饭6...下面是小编收集整理的青菜香肠蛋炒饭的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。

篇1 香肠青菜蛋炒饭的做法

　　1.木耳用水提前泡发，青菜洗净

　　2.将香肠，青菜，木耳切成小丁备用

　　3.锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒

　　蛋液要包在一粒粒的米饭上

　　4.炒好后盛出

　　将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后

　　5.再倒入炒好的米饭

　　6.混合炒好后加少许盐即可

　　小贴士

　　1.米饭选择隔夜的这样会干些，炒出来的米饭粒粒分明

　　2.盐不用放太多，香肠本身也是咸的

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