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香港当地美食全攻略

  香港素有美食天堂之称,既然要到香港去,怎能不把握机会吃尽各式美食呢?但是去过香港旅游的朋友,都应该知道香港美食种类是在是太多了。香港当地美食全攻略,我们来看看。

  传统怀旧小吃:蛋挞、车仔面、格仔饼、酸木瓜、飞机榄、辣鱼旦、糖葱薄饼、龙须糖、猪肠粉、鸡蛋仔、西多士、碗仔翅、菠萝包砵仔糕等,这些算得上香港传统美食中的正宗口味了,我没有全部尝过,但是像蛋挞、龙须糖这类的香港美食我是不会错过的,感觉很有古老的味道。

  香港风味:香港美食中,最有代表性的当数香港的茶餐厅了,茶餐厅是香港独有的平民饮食地点,充满地方色彩。食品除了便宜之外,种类也繁多,中西兼备,既有中式面饭,也有西餐和甜品。还有一些令人难以抗拒招牌美食,:以咖啡和奶茶混合而成的饮料“鸳鸯”,香浓幼滑,据说这是香港人自己发明的,哈哈,很不错。“菠萝油”是把厚厚一块黄油夹入“菠萝包”内,黄油味浓郁,面包可口;至于新鲜烤制的蛋挞,则以松化、酥香见称。

  中国料理:中国料理名扬海外,色香味俱全。在香港,能品尝到中国各地的名菜,如上海菜或是北京菜、广东菜、潮州菜、湖南菜与川菜……,还有清新可口的素菜,满足喜素者的需求。

  西方美食:由于香港独特的文化背景,以及香港人对于美食的热爱,令各国佳肴都找到它的存在空间,意大利菜、德国菜、墨西哥菜、法国菜、希腊料理、或是美式料理等林林总总,想吃哪一种就吃哪一种!

  其它亚洲美食:香港可以说是亚洲美食的集中地,您可以在这里轻松的找到亚洲各地最有名的料理,如辛辣的泰国料理、香料十足印度料理、精致的日本美食与口味丰富的韩国料理,还有渗入点点法国菜烹调特色的越南料理,选择多样化,让你大快朵颐,口福尽享!

  回教食品:香港美食包罗环球菜式,能照顾到不同国籍、不同宗教人士的口味和需要,其中包括各式各样的回教食品。

  外带速食:或许是香港人快速的生活步调所需,在香港几乎处处都可以看得到快餐店,无论是美式汉堡包或地道的中式速食连锁店,比比皆是,不但方便了在香港生活与工作的`民众,更方便了到香港旅游的游客,随时都可以透过这一些快餐店来补充体力。此外,还有许多的三明治专卖店、意大利薄饼店,或是中式熟食店、茶坊……在香港电影或港剧中时常出现的路边“大排档”,更是香港最特别的外带速食文化。来到香港,不妨也去尝尝!

  香港美食,种类可谓相当繁多啊!说个几天几夜都写不完,大致分个方向,至于具体的,大家亲自去尝尝就知道啦!

  下面附上香港美食餐饮消费的注意事项:

  衣着

  大部分餐馆都可穿便服前往,但部分高级餐馆可能对服饰有指定要求,如有疑问,请于订座时顺带查询。另外,室内场所多设有空调,可考虑带备轻便外套。

  预先订座

  香港的餐馆在午饭时间(下午1:00至2:00)、晚饭时间以及周末很容易满座,建议您预先订座,以省却等候时间。

  茶芥收费

  在某些餐厅菜馆,服务员会主动给您送来香茶、芥酱、酸菜小碟或餐前小吃;此等项目的费用将加进帐单内,如有疑问,请於入座时向服务员查询价钱。

  服务费

  大部分餐馆收取百分之十的服务费,但茶餐厅则一般不会收取服务费。如有疑问,请于入座时向服务员查询。

  流动熟食小贩

  街上偶尔可见售卖熟食的流动小贩。这些小贩可能属无牌经营,食品也许比较地道,但是也有可能不是很卫生,必须小心谨慎。

  信用卡付款

  如以银联卡双币卡付款,请向商店清楚说明是以银联或是以Visa/MasterCard 等国际卡组织网络结算,并留意使用不同网络时货币定换或收费是有所不同。

  禁烟规定

  所有室内公众地方均实施禁烟,包括餐馆、卡拉OK、商场和酒吧。另外,禁烟规定也涵盖公共交通工具、公共运输设施及一些地方的室内和室外区域,例如公众泳滩及泳池、自动梯及香港湿地公园。任何人不得在指定禁烟区吸烟或携带燃着的香烟、雪茄或烟斗,违者定额罚款港币$$1,500。请按此查阅有关详情及参阅指定禁烟区指南。

  为消费者提供周全协助

  消费后,请保存单据;如遇纠纷,可联络以下机构:

  消费权益

  消费者委员会:+852 2929 2222

  星期一至五上午9:00至下午5:30;

  星期六、日、公众假期及非办公时间设有留言服务,职员将于下一个工作天内回复。

  严重纠纷或紧急求助

  香港警察:999(24小时)

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