【www.lebangcw.com--儿童故事】
西红柿肉酱的美食做法
第一步
将准备好的.猪肉馅中加料酒,白胡椒粉和盐调味,最后加生粉搅拌均匀后腌制一会儿。
第二步
西红柿去皮切丁,洋葱去掉外层皮后也切丁。尽量切碎一些。
第三步
锅中加黄油,烧热煸炒洋葱和蒜泥,大火爆香后倒进肉沫,不断翻炒。
第四步
肉沫炒散后先加番茄,炒软后再放番茄酱,继续翻炒均匀。
第五步
最后用盐,糖与罗勒碎调味,翻炒均匀后加适量水,大火煮开锅后转小火慢炖。
第六步
当肉酱呈粘稠状时大火收汁即可,盛出后加适量黑胡椒粉,美味的肉酱就做好了。
制作完成。