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西红柿肉酱的美食做法

  第一步

  将准备好的.猪肉馅中加料酒,白胡椒粉和盐调味,最后加生粉搅拌均匀后腌制一会儿。

  第二步

  西红柿去皮切丁,洋葱去掉外层皮后也切丁。尽量切碎一些。

  第三步

  锅中加黄油,烧热煸炒洋葱和蒜泥,大火爆香后倒进肉沫,不断翻炒。

  第四步

  肉沫炒散后先加番茄,炒软后再放番茄酱,继续翻炒均匀。

  第五步

  最后用盐,糖与罗勒碎调味,翻炒均匀后加适量水,大火煮开锅后转小火慢炖。

  第六步

  当肉酱呈粘稠状时大火收汁即可,盛出后加适量黑胡椒粉,美味的肉酱就做好了。

  制作完成。

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