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臭豆腐要怎么做才好吃

　　臭豆腐闻着特臭而吃起来却香的让人欲罢不能，不喜欢吃臭豆腐的闻也不敢闻，喜欢吃的觉得臭豆腐怎么做都很好吃，大家不妨来看看小编推送的"臭豆腐好吃的做法，希望给大家带来帮助！

　　主料

　　臭豆腐15块、 香菜2根、蒜瓣5个、 辣油适量、黄瓜半根 、凉白开4至5勺、凉拌酱油2至3勺、 食用油适量

　　臭豆腐的做法步骤

　　1. 把香菜和蒜瓣洗干净，切碎备用。我洗的蒜瓣只用了4个。

　　2. 油上锅烧热炸臭豆腐

　　3. 试过油温后，多放几片下锅炸

　　4. 想要臭豆腐入味，炸好后用筷子插几下，然后把香菜蒜末放入碗里，加入调好的酱油水和辣椒油调匀就可以来吃啦

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