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我们的祖国地大物博,资源丰富,美味佳肴,更是数不胜数,舌尖上的美味更是千奇百怪,让我来介绍一道美味吧!俗话说:“民以食为天,”眼前有一道美味佳肴,看着就让我口水直流。一道色泽亮丽,美味绝佳的红烧肉,正...下面是小编收集整理的2020舌尖上的美味作文五篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

2020舌尖上的美味作文五篇

篇1 舌尖上的美味作文

  我们的祖国地大物博,资源丰富,美味佳肴,更是数不胜数,舌尖上的美味更是千奇百怪,让我来介绍一道美味吧!

  俗话说:“民以食为天,”眼前有一道美味佳肴,看着就让我口水直流。一道色泽亮丽,美味绝佳的红烧肉,正摆在我的眼前,还没等我动筷子,那香味便扑鼻而来,让我来介绍一下它的做法吧!

  红烧肉舌尖上的美味,我们要准备主料和配料,“红烧肉”一听就要有肉,但我们要选择三层肥两层瘦的五花肉,洗净后切成块状,要让它立体,不能太大,也不能太小,然后,就要用配料腌制,切好的五花肉,用什么就不给你说了,那可是人家师傅的独角秘方欧。

  让配料渗透进到五花肉中,大约半个都小时的时间,时间太短,肉不入味。时间太长了,肉就太咸了。俗话说“心急吃不了热豆腐”,然后我们要切好葱姜蒜和香菜准备。

  激动人心的时刻就要到了,我们开始准备锅爆炒了,首先,倒入少许的醋,少许胡椒粉,和少许的盐炒制到五花肉色泽有些红润,有些出油后,大约五六成熟后,我们要把五花肉倒入砂锅,放大约250毫升的谁,放入葱姜蒜和一些大料,盖上锅盖,用文火焖制,大约半个多小时,让香味慢慢浸透,在这个过程中,我们要耐心等待,等到红烧肉把汁收的差不多后,就可以出锅了。

  刚出锅后的红烧肉色泽诱人,令人垂涎欲滴,这时我们开始摆盘,把红烧肉摆成金字塔的形状,浇上剩余的汤汁,撒上一些香菜,最好,切一个红辣椒,切成丁状,撒在上面,然后,一道美味可口的红烧肉就这样完成了。看着就会让你流口水吧?

  品尝这道红烧肉,更是香而不腻入口就有一种香味,冲击你的味蕾,让人胃口大开,真是老少皆宜,味道美极了,快点品尝吧!

  舌尖上的美味“红烧肉”虽然制作繁琐,但是味道绝佳,快点动手制作吧!或着到饭店上点一盘来品尝吧!绝对让你感到家的味道,让你的胃充实一下吧!

  这就是我要介绍我舌尖上的美味“红烧肉”。

篇2 舌尖上的美味作文

  俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”别看我们栖霞只是一个微不足道的地方,可是该有的民风民俗必不可少。这不春节快到了,家家户户大人忙得不可开交。我们做为孩子,该干点啥好呢?今天,由我、王莹钰和韩正一起大露一手,亲自做一顿可口的饭菜。做什么呢?我左思右想,春节象征着团圆、幸福。那就来个全家福吧!“不行不行,春节还讲究个——年年有余,再来个油泼鲤鱼!”王莹钰亮出了她的大嗓门。“对,对,再做个大米饭,咋才叫个美呢!”

  说干就马上行动起来,我首先开始淘米。淘米的时候要注意米里面可能有些灰尘,要仔细清洗。淘米的污水能废物利用,用来浇花。因为淘米的水也有营养能被花草所吸收。洗好的米放入电饭煲内并加入正确的水量,就可以开始煮了。接下来,王莹钰做油泼鲤鱼。只见她麻利的切好葱丝、姜丝,准备好盐、料酒等调料,可是万事俱备、只欠东风,那条鱼怎么办?只有交给韩正来处理了。咦,韩正这是?“哈哈哈哈哈”,我和王莹钰捧腹大笑。韩正竟然连条鱼都不敢拿,脸上还挂了一片鱼鳞,看着我俩笑的前俯后仰,作为男子汉的他大胆的用食指插进鱼头一提,呀!竟然提了起来。只见他小心翼翼的用刀把鱼鳞刮干净放在盘里,然后上锅开始蒸。10分钟后鲤鱼出锅,王莹钰立马把调料摆在鱼的肚子上,开火把油加热后浇在鲤鱼身上。再来看看“全家福”这道菜的都准备了些啥?有海参、鸡肉、鹌鹑蛋、猪肚、香菜、白玉菇、油菜等等,做这道菜关键在于勾芡,水和淀粉的比例是4:1。我给韩正做助手,一会儿“全家福”也出炉了。

  我们三个围着这香喷喷的饭菜,风卷残云一般,我迫不及待的夹起一块鱼肉放入口中,立马感受到那令人心醉的美味。这种鲜香的美味已深深的烙在我的脑海里,无法忘怀。

  “百里不同风,千里不同俗。”怎么样,我们也快快行动起来,满足我们舌尖上的美味吧。

篇3 舌尖上的美味作文

  掐着指头算算,寒假已经临近尾声,年味却久久没能散去。在过年期间中,最令人难忘的,就是那各式各样的美食。而在我的心中,最夺目的那颗星就是妈妈手中的那一锅番茄牛肉汤。

  在妈妈还在准备的时候,我们所看到的只有一锅透彻的水,稀稀落落的西红柿胡乱的浮沉着。可当盖上锅盖,给食材和水一个密闭的空间;燃一把熊熊的火苗,让这些奇妙的红色精灵在锅底舞动的时候,就仿佛有一种魔力在源源不断的注入锅中。我觉得,这种等待食物由生变熟的过程便是烹饪中最大的乐趣。

  在等待它成熟的过程中,间隙还需加些辅料、主料与调料。每一次揭开盖子,都有一个惊喜在等着我,就好像在锅中孕育了一个小生命,看着他渐渐成长,就会有一种父母般的成就涌上心头。慢慢的,它变得有色彩了,逐渐变得红了,变得稠了;番茄变得软软的,牛肉也变得糜烂

  牛肉汤出锅的时候,香气已经弥漫了整间屋子。小心翼翼的揭开锅,水蒸气伴着香气扑鼻而来。红艳艳的汤汁,西红柿看起来有着沙状的口感,大葱像一叶小舟似的飘在汤面上。似乎还差些什么别急。拿起白色的瓷质汤勺,对着汤深处轻轻一舀,满满的一勺都是牛肉,每块牛肉中都丰腴着的汤汁,看起来就令人欲罢不能。

  用勺子盛一勺汤出来,吹一吹,但不要吹冷了,微微烫些更佳。饱含汤汁的牛肉、绵软的西红柿随着烫口的汤缓缓流入嘴巴里。舌尖先是感到一阵刺激,舌头会猛的一缩,但又马上适应这个温度;随后是西红柿独有的浓浓的香味,蔓延在唇齿之间久久不散去;最后,牛肉以肉类独有的鲜美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混着汤汁一起通过食道,流下喉管,再流进肠胃中,分解为营养,再通过众多毛细血管输送到全身。这时,就会让人感到神清气爽、心旷神怡,让人无法自拔。

  “哈”满足的咂咂嘴,闭上眼,回味一遍刚才不可思议的美味

  爱上一种食物,就如爱上一个人那么美好。对食物的爱,并不是只在于大的味道是否美味,更重要的是享受烹制他它的过程。虽然这过程可能会十分漫长,但在其中包含着我们的期待和焦急、等待结果时的紧张与害怕、品尝结果时的喜悦和骄傲、最后萦绕在舌尖的感动这才是烹饪最大的魅力。

  我已开始期待下一年,下一年舌尖上的美味。

篇4 舌尖上的美味作文

  周一,我们去了体育中心东门参加螺蛳粉美食节。

  一进门,我便闻到了一股香味。我抬头一看,到处都是令人垂涎三尺的美食,有烤羊肉串、臭豆腐、烤鸭、棉花糖和油炸冰淇淋等等。

  螺蛳粉是我们本次美食节的主题,虽然只有十几家卖螺蛳粉的小店,但是那些店旁边人满为患,人山人海。我吃了一口螺蛳粉,洁白晶莹的米粉,浸泡在火红的汤里,腐竹、青菜、黑木耳和红辣椒将其衬托,闻起来香喷喷的。我又吃了一口,嗯,辣辣的,米粉十分有弹性,又细腻又光滑,色香味俱全,这螺蛳粉真是让我大饱口福呀!

  大家快去尝尝舌尖上的美味:柳州名吃螺蛳粉吧!

篇5 舌尖上的美味作文

  世界上的美食,数不胜数。有可口的烧烤;有美味的龙虾;还有诱人的鸡翅……但是我最爱吃牛排。暑假到了,我又让妈妈带我去吃牛排。一到门口,我就急急忙忙地冲了进去。一进门,我闻到了浓浓的香气扑鼻而来;看到了优雅的环境;听到了悠扬的流行音乐,让我感到很温暖。心想:一看环境那么好,牛排一定也很好吃,我一定要大吃一顿。

  我们找到了座位,坐下来点餐。有儿童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是应有尽有、琳琅满目。看图片都很好吃、很可口诱人,最终,我点了有鸡蛋的沙朗牛排。

  上餐了,只见服务员叔叔右手端着牛排,用滑板慢悠悠地滑到了我们的桌边。服务员叔叔用着礼貌的声音对我说:"小妹妹,给您的午餐,请慢用。”服务员就像魔术师一样,变出了一块手帕,放在我的面前,微笑着对我说:“小妹妹,小心油溅开来哟!”开始动餐了,一看,啊!圆圆的牛排上有一层红红的番茄酱,就像给牛排涂了口红似的,真让我胃口大开。我模仿电视里吃牛排的样子,左手拿叉子,右手拿刀,细细的、慢慢的品尝着诱人的牛排。嘴里还没嚼完,还不时吃一口鸡蛋,真是鲜味无比。

  吃完了牛排,我摸着如西瓜般的肚子,心里美滋滋地想:啊!这里的牛排真好吃啊!好吃得让人无法想象!

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